Jablkový koláč

Máte přebytky jablek a přemýšlíte, jak se jich zbavit? Tenhle jablečný koláč bude tou správnou volbou.

Recept je velice jednoduchý, vše se totiž smíchá v jedné misce. V první řadě jsem si dala do hrnku hrst rozinek a 2 lžíce chia semínek, které jsem zalila horkou vodou. Kdo nemá rád rozinky, tak je tam prostě nedá - jednoduchý :) Necháme to bobtnat a mezitím si připravíme:

100g rozemletých vloček

40g máku

velké nastrouhané jablko

nasekané vlašáky

2 vajíčka

150g jogurtu

2 lžičky skořice

plus něco sladkého na doslazení - já dala medík

lžička sody 

--> všecko smíchat a přidat rozinky s chia. Těsto vylejeme do kulaté formy a nastrouháme na něj další jablko. Posypeme skořicí a necháme v troubě cca 15min.

Na vrch smícháme:

tvaroh

2 vejce

vanilkový puding (prášek)

+ trošku mléka a med na doslazení

Vršek dozdobíme jablkem no.3 a dáme do trouby na dalších cca 30 min.